Cách làm món Gà Rang Muối ngon như ở nhà hàng

2019-10-23
  • Công suất: 5
  • Dành cho: 1
  • Chuẩn bị: 10m
  • Chế biến: 30m
  • Thời gian: 50m

Một blogger đam mê nấu ăn..

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm món ổi chiên giòn thơm ngon

    Cách làm món ổi chiên giòn ngon – độc – lạ

  • Cách làm món cá hấp bia

    Cách làm món cá hấp bia thơm ngon và không bị tanh

  • Chè khoai môn

    Cách nấu chè khoai môn đơn giản tại nhà

  • Xôi chiên nhân thịt xay

    Cách làm món Xôi Chiên Nhân Thịt ngon và giòn hấp dẫn

  • Thịt gà hấp muối

    Cách làm món gà hấp muối đậm đà thơm ngon

Món Gà Rang Muối là một trong những món ăn được chế biến từ thịt gà có thể nói là dễ ăn nhất mà bất kể ai cũng có thể ăn được . Chính vì thế hôm nay vaobep.info xin chia sẻ cho mọi người cách chế biến món Gà Rang Muối khá đơn giản dễ làm mà lại ngon nữa nhé .

Thành phần chính

  • Thịt gà : 1/2 con
  • Bột chiên giòn : 1 gói
  • Bột bắp : 1 gói
  • Muối rang : 1 bát (chén)
  • Sả : 6 cọng
  • Lá chanh : 5 lá
  • Bột nêm , Nước mắm , Mỳ Chính , Muối

Các bước thực hiện

Bước 1

Đầu tiên chúng ta rửa sạch gà và tiến hành chặt nửa con gà ra thành từng miền có kích thước 1 bao diêm một và cho vào tô rồi tiến hành ướp thịt gà : cho 1 muỗng cafe bột nêm + 1 muỗng muối + 1/4 muỗng bột ngọt xong chúng ta đảo đều và để ủ hoảng 10 phút

Bước 2

Chúng ta tiến hành cho thêm 1 muỗng cafe bột chiên giòn + 1 muỗng cafe bột bắp rồi trộn đều lên . Sau đó chúng ta đổ 1/2 gói bột chiên giòn vào tô gà rồi đảo đều lên sao cho bột bám dính vào bề mật miếng thịt gà nhé .

Bước 3

Chúng ta cho chảo lên bếp và đổ dầu nhiều sao cho khi chúng ta cho miếng thịt gà vào rán thì miếng thịt sẽ ngập trong dầu nhé . Khi dầu sôi chúng ta gắp thả từng miếng thịt gà vào rồi chiên khi nào chuyển sang màu vàng thì vớt ra

Bước 4

Chúng ta thái lá chanh theo dạng sợi nhỏ và củ sả thái lát dạng mỏng nhé . Còn phần nửa trên của ngọn sả thì chúng ta chẻ ra thành dạng sợi nhé .

Bước 5

Tiếp tục phần lá chanh và sả lát và sả sợi cho vào chảo dầu đang sôi và chiên lên khoảng 1-2 phút để cho các sợi sả được cong vàng rồi vớt ra rồi cho vào phần thịt gà vừa chiên xong .

Bước 6

Chúng ta đổ lượng muối rang có sẵn với lượng vừa phải lên bề mặt thịt gà vừa chiên kèm với sả lá chanh chiên và đảo đều . Như thế là chúng ta đã có món Thịt Gà Rang Muối thơm ngon và hấp dẫn rồi nhé .

Chúc các bạn thành công !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *