Cách làm món sườn nướng tiêu thơm ngon tại nhà

2019-10-24
  • Công suất: 5
  • Dành cho: 1
  • Chuẩn bị: 3:00 h
  • Chế biến: 15m
  • Thời gian: 3:15 h

Một blogger đam mê nấu ăn..

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Món sườn nướng tiêu là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích , mó mang cho chúng ta mùi vị khá là hấp dẫn . Chính vì thế hôm nhay vaobep.info xin hướng dẫn mọi người cách chế biến mon sườn nướng tiêu nhé .

Thành phần chính

  • Sườn heo : 1 kg
  • Hành tím : 1 củ to
  • Tỏi : 2 tép tỏi
  • Hành cây : 2 cây
  • Sả xay : 10g
  • Nước mắm : 2 muỗng canh
  • Bột nêm : 1 thìa cafe
  • Bột ngọt : 1/2 muỗng cafe
  • Đường cát vàng : 1 muỗng canh
  • Sa tế : 2 muỗng cafe
  • Bột ngũ vị hướng : 1/4 muỗng cafe

Các bước thực hiện

Bước 1

Ban đầu chúng ta hãy chọn dải sườn non có nhiều thịt bên ngoài để nướng sao cho hấp dẫn nhé .

Bước 2

Chúng ta tiến hành xay gia và trộn gia vị với nhau bằng cách cho hết các lượng gia vị mà chúng ta chuẩn bị sẵn vào trong máy xay rồi xay lên

Bước 3

Lấy 1 bao ni lông sạch và đủ lớn để đựng 4 dải sườn để chúng ta đổ lượng gia vị đã được xay vào chung trong túi nilong với 4 dải sườn

Bước 4

Sau khi cho vào cùng nhau chúng ta xóc đều và bóp đều gia vị sao cho lớp gia vị xay được thoa đều trên bề mặt miếng sườn rồi chúng ta bỏ vào trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng .

Bước 5

Phần làm nước quét lên bề mặt sườn khi nướng : 1 ít hạt tiêu xay + 1,5 muỗng canh mật ong + 1/2 muỗng canh bột ngọt + dầu hào 1/2 muỗng canh + 2 muỗng canh dầu sa tế và trộn đều lên

Bước 6

Sau khoảng 3 tiếng chúng ta bỏ ra 1 lúc để cho bớt lạnh rồi cho lên bếp để bắt đầu nướng . Bạn nên nhớ là sử dụng loại bếp nướng dạng bếp than hoa là tốt nhất nhé . Nếu không bạn có thể dùng bếp nướng điện như video cũng được nhé .

Bước 7

Khi cho lên bếp nướng chúng ta nên nhớ đảo đều để tránh bị cháy nhé . Chúc các bạn ngon miệng nhé .

Chúc các bạn thành công !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *