Cách làm món Xôi Chiên Nhân Thịt ngon và giòn hấp dẫn

2019-10-17
  • Công suất: 3
  • Dành cho: 1
  • Chuẩn bị: 15m
  • Chế biến: 20m
  • Thời gian: 35m

Một blogger đam mê nấu ăn..

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm món canh chua chay cho mùa hè

    Cách làm món canh chua chay cho mùa hè

  • Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát tại nhà

    Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát tại nhà

  • Cách làm KHO QUẸT đơn giản tại nhà

    Cách làm KHO QUẸT đơn giản tại nhà

  • Cách làm me ngào đường để làm đá me có hạt cực ngon

    Cách làm me ngào đường để làm đá me có hạt cực ngon

  • Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè

    Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè

Món Xôi Chiên Nhân Thịt là một trong những ăn mới được các đầu bếp cao cấp nghĩ ra , với cách thức làm cũng khá đơn giản lại cho ra một món ăn rất là ngon . Chính vì thế hôm nay vaobep.info xin chia sẻ cho mọi người cách làm món Xôi Chiên Nhân Thịt nhé .

Thành phần chính

  • Thịt lợn xay : 300g
  • Hành tím : 1 củ
  • Đường trắng : 1/2 muỗng cafe
  • Muối : 1/2 muỗng cafe
  • Bột ngọt : 1/4 muỗi cafe
  • Hạt tiêu xay : 1/3 muỗng cafe
  • Dầu ăn : 1 muỗng cafe
  • Tỏi : 2 tép
  • Hành lá : 2 cây

Các bước thực hiện

Bước 1

Ban đầu chúng ta tiến hành nấu xôi gạo nếp như chúng ta đã từng nấu nên chúng tôi không phải hướng dẫn lại nhé

Bước 2

Đầu tiên chúng ta tiến hành băm hành tím rồi cho vào bát thịt xay + 1 muỗng dầu ăn + 1/2 muỗng cafe đường + 1/2 muỗng muối + 1/4 muỗng cafe bột ngọt + 1/3 muỗng cafe tiêu xay rồi chúng ta tiến hành trộn đảo đều với nhau rồi ướp khoảng 15 phút .

Bước 3

Chúng ta cho chảo lên bếp rồi bật lửa cho 2 thìa canh dầu ăn rồi đập 2 tép tỏi vào thơm rồi chúng ta đổ bát thị vừa ướp xong 15 phút vào đảo đều cho chín lên rồi cho ít hành lá đã thái sẵn vào cho thơm rồi đảo qua rồi cho ra tô đựng .

Bước 4

Chúng ta lấy xôi ra bát tô và dùng khuôn đặt xôi vào và cho nhân vào giữa rồi úp phần còn lại vào . Với phần này bạn phải dùng khuôn để đảm bảo tính thẩm mỹ cho miếng xôi rán được đẹp nhé . Sau khi ép khuôn xong chúng ta cho vào tủ lạnh khoảng 20 phút để xôi được cứng .

Bước 5

Sau khoảng 20 phút cho xôi vào tủ đã xong thì chúng ta cho chảo lên bếp rồi đổ dầu ngập nửa chiếc bánh xôi nhé . Sau khi mỡ sôi chúng ta thả bánh xôi vào để rán giòn .

Bước 6

Sau khi rán miếng bánh chuyển sang màu vàng cánh dán nhạt thì chúng ta đã cho ra sản phẩm bánh xôi chiên nhân thịt ngon và hấp dẫn rồi nhé . Chúc các bạn thành công !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *