Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè

Bước 1

ổ đôi chanh dây ( chọn loại quả héo) , dung thìa nạo phần ruột cho vào bát tô.

Bước 2

Lấy nước cốt chanh dây: Lọc qua rây với 500ml nước hoặc cho vào máy xay xay qua thôi( khoảng 10s ) rồi lọc qua rây.

Bước 3

Cho nước cốt chanh dây vào nồi rồi cho 500g đường vào quấy cho tan đường rồi nấu lên cho sôi ,đun sôi trong vòng 5 phút,vớt bỏ phần bọt ở trên để nước siro được trong.

Bước 4

Để siro chanh dây nguội hoàn toàn rồi cho vào chai lọ có nắp đậy.

Bước 5

Pha ly chanh dây: Cho đá vào ly, rót vào ly ½ nước lọc và ½ lượng siro chanh dây.Đơn giản như vậy là bạn đã có một ly chanh dây tươi mát từ siro chanh dây rồi.