Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè
2020-05-08- Ẩm thực :Việt Nam
- Loại món: Thức uống
- Cấp độ: Dễ
-
Add to favorites
- Công suất: 1
- Dành cho: 1
- Chuẩn bị: 10m
- Chế biến: 15m
- Thời gian: 25m
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
Chanh dây là thứ quả giải nhiệt mùa hè khá được ưa chuộng bởi vị thanh thanh mà nó mang lại .Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè rất đơn giản. Chỉ với 1kg chanh dây,500g đường và nước nữa là bạn đã dễ dàng sở hữu siro chanh dây cực thơm mát, bảo quản được khá lâu trong tủ lạnh để uống dần.
Thành phần chính
- Chanh dây: 1 kg
- Chanh dây: 1 kg
- Nước: 500ml
Các bước thực hiện
Bước 1
ổ đôi chanh dây ( chọn loại quả héo) , dung thìa nạo phần ruột cho vào bát tô.
Bước 2
Lấy nước cốt chanh dây: Lọc qua rây với 500ml nước hoặc cho vào máy xay xay qua thôi( khoảng 10s ) rồi lọc qua rây.
Bước 3
Cho nước cốt chanh dây vào nồi rồi cho 500g đường vào quấy cho tan đường rồi nấu lên cho sôi ,đun sôi trong vòng 5 phút,vớt bỏ phần bọt ở trên để nước siro được trong.
Bước 4
Để siro chanh dây nguội hoàn toàn rồi cho vào chai lọ có nắp đậy.
Bước 5
Pha ly chanh dây: Cho đá vào ly, rót vào ly ½ nước lọc và ½ lượng siro chanh dây.Đơn giản như vậy là bạn đã có một ly chanh dây tươi mát từ siro chanh dây rồi.