Cách làm TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM ngon số 1

2020-04-27
  • Công suất: 5
  • Dành cho: 3
  • Chuẩn bị: 5m
  • Chế biến: 12m
  • Thời gian: 17m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm món canh chua chay cho mùa hè

    Cách làm món canh chua chay cho mùa hè

  • Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát tại nhà

    Cách nấu chè dưỡng nhan thanh mát tại nhà

  • Cách làm KHO QUẸT đơn giản tại nhà

    Cách làm KHO QUẸT đơn giản tại nhà

  • Cách làm me ngào đường để làm đá me có hạt cực ngon

    Cách làm me ngào đường để làm đá me có hạt cực ngon

  • Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè

    Cách làm siro chanh dây giải nhiệt mùa hè

Trứng à! Nấu trứng như thế nào được nhỉ? Trứng Luộc,trứng chiên,gì nữa nhỉ??? Làm gì cho ngon miệng đây ta? . Để góp phần đa dạng cho cách nấu món trứng, vaobep.info xin hướng dẫn bạn cách làm TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM siêu hao cơm. Vừa dễ làm, vừa dễ ăn, nhìn là nghiền rồi này. Nào! Chúng mình cùng làm nhé!

Cách làm TRỨNG CHIÊN NƯỚC MẮM ngon số 1

Thành phần chính

  • Trứng gà : 5 quả
  • Ớt sừng : 1/2 quả
  • Hành lá
  • Tỏi : 4 tép
  • Nước mắm : 4 muỗng canh
  • Đường : 4 muỗng canh
  • Muối : 1/2 muỗng nhỏ
  • Ngũ vị hương : 1/2 muỗng nhỏ
  • Tiêu xay : 1/2 muỗng nhỏ

Các bước thực hiện

Bước 1

Đầu tiên , sơ chế hành,ớt và tỏi . Phần tỏi bằm nhuyễn , ớt sắt nhuyễn . Đập trứng vào tô, rắc một ít muối và tiêu vào , đánh đều.

Bước 2

Cho dầu vào chảo cho nóng rồi cho trứng vào chiên, lần lượt rắc hành và ớt vào mặt trên của trứng cho đến khi chín đều.

Bước 3

Cho trứng ra ngoài thớt và cắt thành miếng ( cắt thành hình tam giác như pizza tùy ý )

Bước 4

Pha chế nước sốt : đường, nước mắm , ngũ vị hương , tiêu xay , tương ớt trộn đều lên

Bước 5

Cho vào chảo 2 muỗng dầu , đợi nóng cho tỏi băm nhuyễn vào cho thơm vàng

Bước 6

Cho nước sốt đã pha chế vào chảo , đảo hỗ hợp sền sệt màu vàng cam,nêm sao cho vừa miệng ăn

Bước 7

Cho phần trứng đã cắt miếng vào đun rồi trở đều 2 mặt trong khoảng 3 phút là xong. Ăn trứng chiên nước mắm này với cơm thì cực kỳ tốn cơm nha các bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *